Cara Gampang Menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete Anti Gagal yang unik?, Resep Sambal Ikan Sepat Pete, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sambal Ikan Sepat Pete, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Sepat Pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Sepat Pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Sambal Ikan Sepat Pete yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sambal Ikan Sepat Pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dari kecil paling suka makan ikan yang satu ini. Apalagi kalo disambel pedes dikasih pete kayak gini. Paling enak dimakan sama nasi anget. Dulu kalo mak masak ini aku bisa makan berkali-kali sangking sukanya menu satu ini hihi...
Cus lah kita lihat resepnya yaa... Kali2 aja di daerah kalian ada juga ikan ini... Hehhe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Ikan Sepat Pete:
- 1/2 kg ikan sepat (uk. Sedang)
- 2 papan pete, ambil isinya
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat, iris2 halus
- 1/2 liter minyak goreng
- 1/2 gelas air
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam halus
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara untuk menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete
- Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya. Buang juga sirip dan ekornya. Lalu cuci sampai bersih. Setelah dicuci bersih berikan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng ikan tapi jangan terlalu garing. Setelah ikan matang. Angkat dan tiriskan.
- Kurangi minyak bekas menggoreng ikan tinggalkan sedikit saja untuk menumis sambal.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan saos tiram. Aduk-aduk hingga rata. Beri 1/2 gelas air lalu tunggu mendidih. Setelah mendidih cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan pete dan ikan sepat gorengnya. Aduk-aduk agar sambal rata ke ikannya. Bila airnya sudah menyusut angkat ikan dan sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ikan Sepat Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!