Resep Nasi Lemak Sambal Sotong yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Nasi Lemak Sambal Sotong yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Nasi Lemak Sambal Sotong Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Nasi Lemak Sambal Sotong Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Lemak Sambal Sotong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Lemak Sambal Sotong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Nasi Lemak Sambal Sotong yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Nasi Lemak Sambal Sotong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja.
⏳ Week 6
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong:
- Bahan Nasi Lemak
- 400 gr beras
- 2 lbr daun pandan
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm garam
- Secukupnya santan (disesuaikan dengan banyaknya beras)
- Bahan Sambal Sotong
- 250 gr cumi sotong
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bh tomat besar
- 2 lbr daun salam
- 1 bh terasi
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Minyak utk menumis
- Sedikit air
- Bahan Pelengkap
- Telur rebus, belah dua
- Kacang goreng, beri sedikit garam
- Bawang goreng
- Timun, iris (krn stok kosong, sy ganti dengan selada)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong
- Cuci bersih beras, tiriskan. Rebus santan sampai mendidih, sisihkan. Masukkan semua bahan nasi lemak ke dalam rice cooker. Masak nasi hingga matang.
Setelah nasi matang, aduk rata, biarkan hangat bbrp saat.
- Siapkan bahan dan bumbu sambal sotong. Pisahkan kepala sotong, bersihkan, buang bagian keras di badannya juga tintanya. Setelah bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, tumis hingga matang. Masukkan cumi sotong, tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Sambal cumi sotong siap disajikan bersama nasi lemak.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya. Nasi Lemak Sambal Sotong siap dihidangkan🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak Sambal Sotong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!