Resep Sambalado Tanak Khas Minang, Lezat
Lagi mencari ide Resep Sambalado Tanak Khas Minang, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sambalado Tanak Khas Minang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambalado Tanak Khas Minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Tanak Khas Minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sambalado Tanak Khas Minang yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sambalado Tanak Khas Minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado Tanak Khas Minang memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Di resep uni des pakai telur puyuh krn stock lg ga ada aku ganti aj dg telur ayam, dan ku tambahin daun singkong (pucuak ubi) palamak makan (biar makannya makin enak 😁😁)
Source : @desmawatikuretangin
#Bainai_MasakanMinang
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang:
- 4 butir telur
- 5 buah jengkol potong tiga
- 3 papan petei ambil isi nya
- 50 gr bada balah
- 1 genggam pucuak ubi (daun singkong)
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serei geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1000 ml santan kental dari 2 butir kelapa
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 150 gr cabe bulat (sy 15 buah)
- 1 sdm cabe giling (tambahan saya)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang
- Rebus jengkol sampai terkelupas kulit ari nya, kupas petei, bersihkan bada balang.
- Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya. Rebus daun singkong sampai matang tiriskan, blender halus bumbu halus.
- Masukan bumbu halus, santan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serei dan lengkuas dalam wajan, masak sampai mendidih di aduk terus.
Kemudian masukan petei, jengkol dan bada aduk rata. Lalu tambahkan daun singkong masak sampai santan sedikit menyusut
- Lalu tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk masak sampai kuah menyusut dan kering.
Sambalado tanak siap disajikan 💕💕
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!